떡볶이..! 언제 먹어도 맛있는 그것.
이 세상에 많고 많은 떡볶이 레시피가 있지만..!
제 레시피는,
떡을 볶아주다가 고추장을 넣고 같이 볶아줍니당.
(미리 불리거나, 삶거나 하지 않아용)
파와 마늘, 양파도 넣고 볶아주다가, 뭐 손에 잡히는 야채들 이것저것 같이 볶아용.
물을 약간 넣고 뚜껑을 닫아 졸이듯 끓여줍니당.
그리고 맛있게 졸아들면, 설탕 약간, 물엿도 약간, 고춧가루 팍팍!!!
뿌리고 뒤섞뒤섞
그러면 이렇게 맛있어 보이는 떡볶이 완성..!!
야채가 많을수록 맛이 더 깊어진다는 것!
윤기좔좔 떡볶이 :)
태그 : 떡볶이
덧글
토마토와 장류의 조합이 괜찮은 것 같아요 :)
ㅎㅎ매콤달달했습니당 맛있었어용 헤헤